Spanien 2025 – De hetaste resmålen bortom turiststråken

Spanien har länge varit svenskarnas favoritresmål med klassiker som solkusten, Mallorca och Barcelona. Men år 2025 blickar många resenärer bortom de mest upptrampade stigarna. Överturism i populära städer har blivit ett omtalat problem, och trenden bland erfarna Spanien-resenärer – inte minst svenskar som redan sett det mesta – är att söka sig till nya orter och genuina upplevelser. Som tur är bjuder Spanien på en mångfald av dolda pärlor, från gröna berg i norr till vitkalkade byar i söder. Här presenterar vi några av de hetaste resmålen bortom turiststråken att upptäcka under 2025, tillsammans med praktiska tips för varje plats.

Santander – Kultur och kustcharm i Kantabrien

Den eleganta hamnstaden Santander på Spaniens gröna nordkust seglar upp som ett hett alternativ till Barcelonas folkvimmel. Resemagasinet Vagabond lyfter faktiskt fram Santander som ett av årets måsten 2025, och det är lätt att förstå varför. Här kombineras milslånga stränder och dramatiska klippor med en livlig stadskärna full av tapasbarer, butiker och kultur. Stadens stolthet är halvön La Magdalena med sitt vackra palats (tidigare kungligt sommarslott) och lummiga parker – perfekt för picknick med utsikt över havet. Missa inte Centro Botín, ett nyöppnat konstmuseum vid vattnet ritat av en berömd arkitekt, som sätter Santander på den kulturella kartan. Ett praktiskt tips är att ta den lilla färjan över bukten till orten Somo; där väntar ännu fler orörda sandstränder och populära surfvågor. Santander är också porten till det lantliga Kantabrien – på en halvtimme når du frodiga dalar och pittoreska byar. Bästa tiden att besöka är sommaren eller sensommaren, när klimatet är behagligt (här uppe slipper du den värsta hettan) och stadens stora sommarfestival Semana Grande bjuder på festlig stämning.

Úbeda och Baeza – Renässanspärlor i Andalusiens hjärta

För den historieintresserade som vill undvika köerna i Alhambra och Córdoba finns två andalusiska juveler som ofta hamnat i skymundan: tvillingstäderna Úbeda och Baeza i regionen Jaén. Båda är upptagna på UNESCO:s världsarvslista för sina unika renässansmiljöer – här kan du strosa längs kullerstensgator kantade av ståtliga palats, kyrkor och kloster från 1500-talet. Úbeda imponerar med praktfull arkitektur som Sacra Capilla del Salvador och palatset Las Cadenas, medan det mindre Baeza charmar med sin medeltida atmosfär och lugna torg. Trots sitt rika kulturarv är städerna relativt oturistade, så du kan njuta av autentiskt spanskt stadsliv – kanske över en tapa med lokal olivolja extra virgen, eftersom denna trakt är världsberömd för sin olivoljeproduktion. Ett konkret tips är att besöka någon av de traditionella keramikverkstäderna i Úbeda; keramik är en levande hantverkstradition här och du kan hitta vackra handgjorda fat och krus som souvenir. Den bästa tiden att komma hit är på våren eller hösten när klimatet är milt – somrarna i inlandet kan vara väldigt heta. Du tar dig enklast med bil (cirka 3 timmars bilfärd från Málaga eller 3,5 tim från Madrid), vilket också ger möjlighet att utforska det böljande olivlundslandskapet längs vägen.

Albarracín – Sagolik bergsby i Aragonien

Föreställ dig en rostrosa liten stad som klättrar uppför bergssluttningen, omgiven av en ringmur som hämtad ur en saga. Albarracín i regionen Aragonien är just en sådan plats – ofta utsedd till en av Spaniens vackraste småstäder. Hit hittar än så länge relativt få utlänningar, men ryktet sprider sig om dess charm. När du promenerar genom de trånga gränderna möts du av balkonger överfulla med blommor, vackert snidade trädörrar och hisnande utsikter över den slingrande floden Guadalaviar nedanför. Arkitekturen vittnar om en blandning av medeltid och morisk influens; kolla in katedralen El Salvador och det gamla moriska tornet. Runt Albarracín breder vild natur ut sig – området är populärt bland vandrare och klättrare som njuter av frisk luft och dramatiska stenformationer. Om du är äventyrligt lagd, ta med bra skor och följ någon av lederna som leder till utsiktsplatser eller små vattenfall i bergen. Ett tips är att åka hit under försommaren eller tidig höst. Då är vädret som bäst för utomhusaktiviteter och stadens pensionat har oftast lediga rum (under högsommarens semesterveckor kan det bli fullbokat av spanska turister). Albarracín ligger cirka 30 minuters bilresa från staden Teruel – som för övrigt också är värd ett besök för sin unika mudejar-arkitektur – så det går utmärkt att kombinera båda på en weekend.

Jerez de la Frontera – Flamenco, sherry och andalusisk tradition

Vill du uppleva äkta andalusisk kultur långt från massturismen i Málaga och Marbella? Styr kosan mot Jerez de la Frontera i Cádiz-provinsen. Jerez är kanske mest känd för tre saker: sherry, flamenco och hästar – och alla tre lever och frodas här. Staden är sherryns huvudstad; namnet “sherry” är faktiskt en engelsk förvrängning av Jerez. Besök gärna någon av de anrika bodegorna (vinkällarna) som Tío Pepe eller Sandeman för en rundtur och provsmakning av allt från knastertorr fino till sötsliskig Pedro Ximénez. Flamenco föddes i den här delen av Andalusien, och i Jerez kan du uppleva passionerade flamencouppträdanden på intima peñas (flamencoklubbar) där både lokalbefolkning och besökare ryms. Missa inte heller den Kungliga andalusiska ridskolan i Jerez, känd för sina dansande karaktäristiska andalusiska hästar – ett uppvisning där häst och ryttare rör sig i perfekt symbios till musik är en oförglömlig upplevelse om du lyckas få biljetter. Historieälskare kan dessutom utforska stadens moriska arv: Alcázar-fästningen från 1100-talet och den ståtliga katedralen ger en glimt av Jerez rika förflutna.

Trots sina många attraktioner har Jerez behållit en avslappnad småstadskänsla. Här kan du slå dig ner på en solig plaza med en kopp café con leche och se stadslivet passera, utan att trängas med horder av turister. Ett tips för besökaren är att planera in resan under vintern eller tidig vår: i februari/mars hålls den årliga festivalen Festival de Jerez som lockar flamencoartister i världsklass och sherryfaten rullas ut till allmän fest. Klimatet är milt året runt, så även mitt i vintern kan dagarna vara ljumma här. Jerez har en egen flygplats och tågförbindelse, men du kan även köra hit på cirka 1,5 timme från Sevilla eller knappt 1 timme från Cádiz stad.

Vigo och Islas Cíes – Galicisk hamnstad med naturskatter

Längst upp i nordvästra Spanien, i det grönskande Galicien, hittar vi kuststaden Vigo – en destination som nu börjar dyka upp på mångas radar. Vigo är Galiciens största stad och känd som en livlig fiskehamn, men här finns mycket mer än industriell charm. Stadens gamla kvarter, Casco Vello, bjuder på trånga gränder, torg och pulserande krogar där du absolut bör prova Galiciens stolthet: färska skaldjur, exempelvis de berömda vigo-ostronen som säljs på Ostron-gatan (Rua da Ostras). Samtidigt är Vigo porten till ett av Spaniens mest fantastiska naturområden – Islas Cíes. Dessa tre små öar utanför kusten är ett marint naturreservat med kritvita stränder och turkost vatten så vackert att det liknats vid Karibien. Huvudstranden, Playa de Rodas, har till och med utsetts till en av världens bästa stränder i internationella resemagasin. För att komma dit tar du en färja från Vigos hamn (trafikerar sommartid), vilket tar runt 40 minuter. Observera att besökarantalet till Cíes-öarna är begränsat per dag för att skydda miljön – förboka därför din färjebiljett i god tid under högsäsong. Väl på plats väntar bilfria vandringsleder genom pinjeskog, ett rikt fågelliv (öarna kallas ibland för “fågelparadiset”) och oförglömliga vyer över Atlanten. Själva Vigo är som bäst att uppleva från vår till höst. Passa gärna på att göra en avstickare till andra närliggande pärlor i Galicien, som den historiska staden Santiago de Compostela eller kustens Rías Baixas-vinerier, om du har tid över. Galicien är lite svalare och fuktigare än södra Spanien, så packa en lätt regnjacka – men låt inte risken för duggregn avskräcka dig, för regionens blandning av kultur och natur belönar besökaren rikt.

Menorca – Stillhet och stränder bortom mass­turismen

Bland Baleariska öarna är Menorca den lugna lillasystern som länge stått i skuggan av livligare Mallorca och jetset-ön Ibiza. Men 2025 seglar Menorca upp som ett hett tips för den som söker orörda stränder, genuin kultur och lugn atmosfär. Hela ön är utpekad som ett UNESCO biosfärområde, vilket har hjälpt till att bevara dess unika natur och hindra överexploatering. Resultatet? Kristallklara turkosa vikar kantade av pinjeträd där du ofta kan hitta din egen plätt av paradiset, särskilt om du kommer utanför högsäsong. Stränder som Cala Macarella och Cala Mitjana är vykortsvackra med sitt turkosa vatten och vita sand – var beredd på att vandra en liten bit från parkeringen genom skogsstigar för att nå dem, men belöningen är värd mödan. Förutom sol och bad finns rik historia: ön har förhistoriska stenmonument (talayoter) att utforska och charmiga småstäder som Ciutadella, med sina pastellfärgade husfasader och mysiga hamnpromenad. Huvudstaden Mahón (Maó) erbjuder en av Medelhavets största naturhamnar och brittisk kolonialhistoria (Britterna ockuperade Menorca på 1700-talet – gin och engelsk stil på hus finns kvar som kuriositeter).

Ett praktiskt råd för Menorca-resenären är att hyra bil eller skoter för att lätt ta sig runt – kollektivtrafiken når inte alla gömda bukter. Vägnätet är lugnt och avstånden korta (ön är ca 5 mil tvärs över), så det är enkelt att göra dagsutflykter. Glöm inte att prova lokala specialiteter: caldereta de langosta (hummergryta) är en menorquinsk delikatess, och den lokale osten Mahón med sin distinkta smak är ett måste för ostälskare. Menorcas tempo är lugnare, nattlivet lågmält – hit åker du för att varva ner. Bäst väder får du från sen vår till tidig höst, men till och med mitt i sommaren känns ön mindre hektisk än sin grannö Mallorca. För svenskar i Spanien som kanske redan besökt Mallorcas klassiska badorter, erbjuder Menorca en svalkande kontrast med mer ro för själen.

La Gomera – Vandringsäventyr på Kanarieöarnas gröna oas

Kanarieöarna är visserligen populära bland turister, men La Gomera är undantaget som fortfarande känns som en hemlig upptäckt. Denna lilla runda ö strax väster om Teneriffa bjuder på sagolik natur med djupa dalar, regnskogsliknande bergsskogar och dramatiska raviner – en skarp kontrast mot de större öarnas turistresorts. Hit reser du för vandring, utsikter och lokalkultur, inte för sandstränder och nattklubbar. Ön korsas av väl underhållna leder som tar dig genom Garajonay nationalpark, en uråldrig lagerskog som faktiskt är UNESCO-klassad. Dimhöljda träd och ormbunksdungar ger känslan av att kliva in i en förhistorisk värld. Ett tips är att vandra upp till Alto de Garajonay, öns högsta punkt, varifrån man en klar dag kan se flera av de andra Kanarieöarna i horisonten. Glöm heller inte att spana efter La Gomeras unika tradition El Silbo – visselspråket. Lokalbefolkningen kommunicerade förr i tiden genom att vissla över ravinerna, och än idag lär sig barn i skolan denna visselkonst. Du kan få en liten uppvisning vid vissa utsiktsplatser eller restauranger på landsbygden.

La Gomera når man med färja (cirka 50 minuter) från Los Cristianos på Teneriffa, så ett praktiskt råd är att flyga till Teneriffa och sedan ta båten över. Väl framme finns hyrbilar att tillgå, vilket är nästan nödvändigt om du vill utforska ön ordentligt – vägarna är slingriga men bjuder på makalösa vyer runt varje kurva. San Sebastián de La Gomera, den lilla huvudstaden där färjan lägger till, har historisk betydelse som Columbus sista stopp innan Amerika (här finns ett museum om Columbus). Annars är charmen med La Gomera just att bo på ett familjärt pensionat i en bergsby, äta kanariska specialiteter som ropa vieja (kikärts- och köttgryta) och känna in det genuint långsamma tempot. Klimatet är subtropiskt milt året runt – varken för hett eller kallt – så hit kan du åka när som helst, men räkna med lite mer regn uppe i bergen under vintern. La Gomera passar perfekt för den naturälskande resenären som redan sett Gran Canarias stränder eller Teneriffas turiststråk och nu vill uppleva Kanarieöarnas bästa hemlighet.

Fler oupptäckta guldkorn att utforska

Utöver dessa destinationer finns givetvis många fler spännande platser i Spanien som väntar på att upptäckas. Extremadura, till exempel, är en region som få turister hittar till men som bjuder på storslagna historiska städer som Cáceres och Mérida samt orörda naturområden perfekta för fågelskådning och vandring. Asturien och Kantabrien i norr gömmer gröna berg, djupa grottor och små fiskebyar där tiden tycks stå stilla. Och mitt i allt det välkända kan man fortfarande hitta nya vinklar på klassikerna – som att vandra mellan vinbyar i La Rioja istället för att bara besöka vingårdar med buss, eller upptäcka Cadíz kustens gömda stränder långt från charterhotellen.

Spanien 2025 handlar om att våga ta sidospår och belönas med unika upplevelser. Oavsett om du är en svensk som bor i Spanien och vill se mer av ditt andra hemland, eller en semesterfirare på jakt efter något annorlunda, finns det otaliga möjligheter. Med lite nyfikenhet och vilja att resa bortom allfarvägarna kan du hitta ditt eget smultronställe – vare sig det är en tyst vik på Menorca, en bergsby i Pyrenéerna eller ett lokalt tapas-hak i en stad som få av dina vänner hört talas om. Buen viaje! Nya äventyr väntar runt hörnet i Spaniens mindre kända men ack så charmiga hörn.